ualin.com
Додати статтю | Реєстрація


Інтернет
Автомобілі та мотоцикли
Бізнес
Будівництво, ремонт
Дім та родина
Діти
Захоплення, хобі
Комп'ютери та ПЗ
Красота, імідж, косметика
Медицина та здоров'я
    Ветеринарія
    Гінекологія
    Дієти, харчування
    Дитяче здоров’я
    Домашня медицина
    Жіночі питання
    Здоровий спосіб життя
    Корисні поради
    Лікарські препарати
    Медичне обстеження
    Нетрадиційна медицина
    Пластична хірургія
    Поради окуліста
    Профілактика хвороб
    Психологія
    Різні питання
    Стоматологія
    Хвороби
    Цікаві факти
    Чоловічі питання
    Шкідливі звички
Мода, стиль
Приготування їжи
Психологія та тренінги
Реклама та PR
Релігія, непізнане, окультизм
Реферати, курсові, лабораторні, методички
Собаки, кішки, рибки, птахи
Суспільство та політика
Товари та послуги
Туризм, подорожі
Фітнес, схуднення, дієти
Чоловік та жінка
Нирки. Роль нирок у житті людини. Як попередити захворювання нирок  
Молодість швидко проходить. Винаходимо машину часу!  
Сексуальна розкутість внутрішня воля або розбещеність  
Імунітет впливає на жіночу привабливість  
Бізнес-ідея: переробка автошин  
Утримання хом’ячків  
Правила по технике безопасности при работе газового устройства в котельной.  
Вес в норме - эффективные диеты для похудения и много полезных советов как легко похудеть  
Як стати еталоном краси до Нового Року  
Спортивні напої із цукром шкодять здоров’ю  
Безкоштовне розміщення статей: психологія, тренінги, авто, красота, мода, родина - ualin.com
голова   гірськолижні   Урок   недвижимость   салоне   кишки   ДЖИНСИ   свет,   демодекоз   язва   віці   таблиця   Контакт   терапія   лілія  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Культ їжі, як з ним боротися
Культ їжі, як з ним боротися
«Ну, як грибочки? Не пересолені? А картопелька, як картопелька? Обов’язково спробуйте м’ясо. Удалося, правда? Повезло, що не тверде дісталося. Чому в нас ніхто не їсть салатик, я так намагалася, робила салатик?». Так ...


«Ну, як грибочки? Не пересолені? А картопелька, як картопелька? Обов’язково спробуйте м’ясо. Удалося, правда? Повезло, що не тверде дісталося. Чому в нас ніхто не їсть салатик, я так намагалася, робила салатик?». Так виглядають ритуальні танці господарки навколо святкового стола. Досить похвалити її витвори або розповісти анекдот – і застільна розмова направиться в інше русло. Але є родини, у яких такі монологи доводиться вислухувати щодня. Там жагуче служать культу їжі

Трепетне відношення родини до їжі, де квітне культ їжі, обчислити нескладно. Як правило, тут під одним дахом зібралося кілька поколінь. І, схоже, питання харчування, яким надається виняткова важливість, – єдине, що всіх поєднує, зате поєднує міцно. По-перше, щодня проводяться семінари: «Що ми будемо готовити завтра» (якось нікому не спадає на думку, що буде день, і буде їжа). По-друге, незважаючи на забитий холодильник, цим людям вічно чогось не вистачає: крім великого походу по магазинах, вони щодня роблять дрібні продуктові набіги – закінчився майонез, зав’янула петрушка, прокис оцет. По-третє, на кухні постійно відбувається якийсь броунівський рух: щось смажиться, париться й нудиться; ледь закінчиться обід – починає готуватися вечеря. По-четверте, будь-які розмови в будинку так чи інакше будуть зведені до питань харчування. Якщо прийдуть гості – то чим годувати, якщо хтось розповідає про відпустку – то буде підняте питання, як харчувалися в готелі. Якщо в будинку дитина, то левова частина турботи про неї буде зводитися до того, що «погано їсть», та ще й нерегулярно. Сто до одного, що всією цією поживною виховною політикою в будинку заправляє одна людина: жінка, що переступила 50-річний рубіж, мами або бабуся. Словом, господарка будинку. Чи треба говорити, що в цій родині всі переїдають?Жерці культу їжі одна справа, коли в окремо взятої жінки є розлади харчової поведінки. Інша справа - коли вона підкоряє весь будинок своїм уявленням про те, як треба харчуватися. Саме це й відбувається, якщо в будинку панує культ їжі під керівництвом верховного жерця. Верховний жрець має всю повноту влади. Господарка ( саме так називається верховний жрець) знайде мільйон обґрунтувань тому, чому саме вона приймає рішення за всіх. Мужики – «так що вони можуть», середнє покоління – дуже зайняте, його треба по можливості звільнити від домашніх робіт. А що до онуків – то кому, як не їй, яка виростила своїх двох (трьох, п’ятьох) дітей, знать, що потрібно маленькій дитині. Вірність харчовим перевагам. Спробуйте попросити жерця відмовитися від яких-небудь продуктів. Спробуйте сказати «занадто жирне», «холестерин», «велика порція». Вам відповідять: « але ж смачне», «усе це дурниця», «зате через годину не зголоднієш». Схована маніпуляція. Спроба саботувати культ їжі, зменшивши порцію або відмовившись від їжі, – найпростіший спосіб відчути себе винуватим. Господарка буде журитися, що вам не подобається її готування, що вона намагалася, а ви не цінуєте, що ви її не любите й не поважаєте її працю, що ви їсте «на стороні», коли спеціально для вас намагаються. Загалом, як в анекдоті – іноді простіше віддатися, чим пояснити, чому ти цього не прагнеш. Про що сигналить культ їжі? Поколінне. Вік жерців культу їжі говорить нам про те, що всіх їх поєднує не занадто сите дитинство, яке прийшлося на післявоєнні роки. Своїх дітей вони ростили в часи тотального радянського дефіциту. Клич: «Їжі на всіх не вистачить» засів у їхній підсвідомості й став визначальним у поведінці. Вони вірні патріархальному принципу: «жінка повинна бути гарною господаркою, щоб заслужити повагу родини». Неважливо, що матеріальна ситуація давно стабілізувалася, а родина часто існує лише номінально, за фактом проживання на одній житлоплощі. Але якби страх голоду був тільки прикметою покоління, тоді б усі жінки за 50 загодовували свої сімейства? Очевидно, діють і інші механізми. Емоційне. Харчування, оскільки це штука щоденна й регулярна, стає несучою конструкцією для сімейного життя. Спілкування всіх членів родини тримається на одній темі – харчування, інших сполучних тем не спостерігається. Постійне пережовування цієї проблематики дозволяє членам родини не зважати, що їх спільне життя порожнє, їх майже нічого не поєднує, крім побуту, і сімейний уклад тримається тільки на ритуалах. Їжа – єдиний спосіб усіх зорганізувати й створити видимість спільної справи. Психосоматичне. Є кілька психосоматичних причин такої поведінки, вони можуть виявитися значимі всі разом або окремо. По-перше, у такій родині відкидаються прямі прояви любові в родині, а на їхнє місце встають оральні звички. По-друге, оскільки процес їжі – це спосіб миттєво одержати задоволення й відсунути неприємні думки, то в людей, схильних до переїдання, спостерігається картина внутрішньої засмиканості, схильності до розпачу й втечі в самітність. Вони не одержують любові від навколишніх і не люблять себе самі. Їжа для них – заміщення турботи й захист від депресії, засіб рятування від тривоги й спосіб одержати хоч якесь задоволення від життя. Для тих, хто потрапив під роздачу відчують на собі гніт культу їжі можна двома способами: народившись у такій родині, де панує культ їжі або потрапивши в неї. Наслідки ж очевидні:* Зайва вага й невдоволення собою* Відчуття маніпуляції: що ви не хазяїн самі собі, а навколишні вільні розпоряджатися вашим режимом дня й створювати вам штучні потреби* Почуття провини: не з’їсти – виходить, скривдити. Що ж отут робити?1. З тактичної сторони – не намагатися тягти ковдру на себе, тобто, не готовити собі окремо, не відмовлятися від їжі, не читати мораль, не вступати в конфлікт. Навпаки – обов’язково хвалите їжу (не чекаючи навідних запитань).2. Стратегічний момент: постарайтеся забезпечити жерцеві культу їжі відчуття затребуваності: просите поради, запитуйте думки, ділитеся що відбулося. Так не потрібні вам ці поради, ясна справа – зате близькому вашому потрібно позбутися ізоляції.3. Є ще одне завдання, непросте: постаратися знайти те, що замість їжі може об’єднати родину. Ремонт, розгадування кросвордів, прослуховування аудіо книг. Якщо родину, звичайно, ще здатне щось об’єднати. У деяких родинах « фактором, що склеює, » - таким же, як культ їжі – стає маніакальне прагнення до чистоти, до порядку. Постарайтеся знайти яку-небудь неруйнівну альтернативу культу їжі.4. Ну, а якщо ви прагнете схуднути, найкраще придумати собі неіснуюче захворювання або призначену лікарем дієту. І не смійте її порушувати, інакше в другий раз у ваше «захворювання» уже ніхто не повірить.

Автор: ualin | Відгуки: 0 | Перегляди: 1487 | 31/03/2015 Медицина та здоров'я - Шкідливі звички

Ссылка на статью:


Комментарий

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус