ualin.com
Додати статтю | Реєстрація


Інтернет
Автомобілі та мотоцикли
Бізнес
Будівництво, ремонт
Дім та родина
Діти
Захоплення, хобі
Комп'ютери та ПЗ
Красота, імідж, косметика
Медицина та здоров'я
Мода, стиль
Приготування їжи
Психологія та тренінги
Реклама та PR
Релігія, непізнане, окультизм
Реферати, курсові, лабораторні, методички
Собаки, кішки, рибки, птахи
Суспільство та політика
Товари та послуги
    Догляд за побутовою технікою
    Меблі
    Поради з вибору
Туризм, подорожі
Фітнес, схуднення, дієти
Чоловік та жінка
Президент США відпочине разом з родиною в Іспанії  
Покупка удобной и надежной мебели для госучреждений - как найти достойного производителя  
Дитячі садки і ясла  
Поради з покупки прогулянкової коляски  
Створення сайту справа не проста, але цікава  
Майстер-Клас. Весела геометрія та перші ігри  
И знову тамагочи!  
Кофеїн порушує розвиток ембріона  
8 кроків до стрункості прямо зараз!  
Гайморит лікування народними засобами  
Безкоштовне розміщення статей: психологія, тренінги, авто, красота, мода, родина - ualin.com
гормонів   десертне   ФАКТОР   бегонія   Ситуационные   Життя   аеробіка   таблиця   стеля   ОХРАНЫ   Гіпюр   роль   Chicco   Воно   сибирская  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Професійна овочерізка
Професійна овочерізка
Овочерізка промислова -основні характеристики. Професійне обладнная для нарізання овочів і фруктів.


Салат зі свіжих овочів, відмінна їжа - смачна, поживна, багата вітамінами і мікроелементами. Це блюдо в меню усіх закладів громадського харчування: ресторанів, кафе, їдалень. Але овочі входять до складу і багатьох інших страв: перше, гарнірів, десертів. А ось приготування салатів - дуже трудомісткий процес. Овочі потрібно кришити, подрібнювати, нарізати і т.д. І хоча кухарське мистецтво віртуозного володіння ножем демонструється виключно на овочах, подрібнити вручну капусту, коренеплоди на тисячі людей щодня (а це центнери і тонни овочів) - вручну, навряд чи вийде.
   
   Механізація обробки овочів, фруктів.
   
   І вихід був знайдений. Була винайдена електрична овочерізка промислова, з появою якої щоденна робота по нарізці не тільки овочів, але і коренеплодів, приправ, фруктів сильно спростилася. Тепер за лічені хвилини вона наріже величезна кількість овочів, яких вистачить на всі страви. Використання овочерізок призвело до різкого скорочення ручної праці і підвищення ефективності і швидкості робіт. Продуктивність кухні збільшилася.
   
   Стало можливим механізувати наступні процеси:
   
   Заготівлю продуктів тривалого зберігання (соління, квашення, маринади та ін).
   
   Приготування овочів для салатів, перших страв, гарнірів та ін.
   
   Обслуговування банкетів, весіль, міських свят, народних гулянь.
   
   Приготування різних салатів для реалізації через роздрібну торгівлю.
   
   Приготування напівфабрикатів для продажу.
   
   Сучасні овочерізки відрізняються простотою конструкції і експлуатації, багатофункціональністю, ергономічністю. Всіма цими якостями володіє модельний ряд овощерезка RobotCoupe, що випускаються французькою фірмою. Виконані в настільному переносному варіанті, вони не займуть багато місця навіть на самій тісній кухні. Їх корпус і робочі інструменти зроблені з якісної антикорозійною сталі. Вони дуже прості і безпечні в обслуговуванні та роботі. З допомогою набору ножів для різних видів нарізки можна отримати безліч форм продукту (соломкою, кубиками, скибочками і ін). Можна нарізати зелень, цибуля порей, картопля фрі. Цим овощерезкам під силу спеціальним набором нарізати м'які продукти (варене м'ясо, шинку, сир, ковбаси, помідори та ін). Робочі органи змінюються легко і швидко, її зручно мити. Ця справжня професійна овочерізка незамінна помічниця на кухні. Вона не тільки будуть економити сили і час кухарів, але дозволить сповна задовольнити їх творчу фантазію з прикрашання страв, різноманітності меню, виконання

Автор: viks24 | Відгуки: 0 | Перегляди: 2617 | 03/04/2014 Товари та послуги - Поради з вибору

Ссылка на статью:


Комментарий
    Erickvex06:23 11-07-2017    
wh0cd674427 <a href=http://compazine.world/>buy compazine</a> <a href=http://cozaar.world/>cozaar</a> <a href=http://tentexroyal.reisen/>tentex royal</a>
    Erickvex07:11 03-07-2017    
wh0cd123541 <a href=http://amoxicillin.us.org/>Amoxicillin</a>
    Erickvex04:20 27-05-2017    
wh0cd8383273 <a href=http://genericviagra2017.com/>generic viagra</a>


Страница: 1

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус