ualin.com
Додати статтю | Реєстрація


Інтернет
Автомобілі та мотоцикли
Бізнес
Будівництво, ремонт
Дім та родина
Діти
Захоплення, хобі
Комп'ютери та ПЗ
Красота, імідж, косметика
Медицина та здоров'я
Мода, стиль
Приготування їжи
    Алкогольні напої
    Вибір продуктів
    Все про їжу
    Все про каву
    Дієти, схуднення
    Десерти й випічка
    Другі страви
    Закуски
    Кухні народів світу
    Маленькі хитрощі
    Напої
    Перші страви
    Рецепти
    Салати
Психологія та тренінги
Реклама та PR
Релігія, непізнане, окультизм
Реферати, курсові, лабораторні, методички
Собаки, кішки, рибки, птахи
Суспільство та політика
Товари та послуги
Туризм, подорожі
Фітнес, схуднення, дієти
Чоловік та жінка
Студійні монітори й навушники  
ДЕНЬ КЕФІРУ  
Лікувально - оздоровчий туризм. Навіщо учиняти перевірку своєму здоров'ю в рідній клініці, якщо можна провести лікування в Німеччині?  
Небезпечні продукти  
Боремося з неприємними запахами у квартирі  
На замітку рукодільницям вишивка гобеленів  
Подбираем обувь к джинсам  
Фізичні вправи підвищують самооцінку й поліпшують самопочуття  
Естрадіол, найважливіший гормон  
Невиховані туристи нападають на зомбі й вордулаків  
Безкоштовне розміщення статей: психологія, тренінги, авто, красота, мода, родина - ualin.com
пользование   едкий   мануальна   групі   відносини   дитячі   вирахувати   Страхование   сніданок   коляски   захворюванням   свет   Контакт   кондиц   сіль  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Легкий овочевий суп з рисом
Легкий овочевий суп з рисом
Склад
   помідори - 2 шт,
   болгарський перець - 1 шт,
   рис - 2,5-3 столових ложки,
   цибуля ріпчаста - 1 середня штука,
   вода або овочевий бульйон - 1,5 літра,
   зелень петрушки,
   рослинне або оливкове мало - 1-2 столових ложки,
   паприка (мелена) - 0,5 чайної ложки,
   сіль,
   перець


size=medium]Приготування
   
   Лук почистити і дрібно порізати.
   
   Помідори вимити, зробити хрестоподібний надріз на шкірці, покласти в окріп на ~ 1 хвилину, потім акуратно зняти шкірку. Помідори порізати невеликими кубиками.
   
   Перець вимити, вирізати насінну коробку, ще раз промити й нарізати невеликими кубиками.
   
   Петрушку вимити, обсушити і порубати.
   
   Рис промити.
   
   У каструлі нагріти рослинне масло і покласти цибулю. Обсмажувати цибулю ~ 2-3 хвилини, помішуючи.
   
   Додати петрушку та помідори - смажити ще ~ 2 хвилини.
   Покласти перець, перемішати і обсмажувати ~ 1 хвилину.
   
   Влити в каструлю гарячу воду або овочевий бульйон, довести до кипіння, покласти промитий рис і добре перемішати.
   
   Каструлю накрити кришкою і варити суп, з моменту закипання при слабкому кипінні, ~ 13-15 хвилин, періодично помішуючи.
   
   У каструлю з супом додати паприку, сіль, перець. Суп перемішати, вимкнути і дати настоятися під кришкою ~ 10-15 хвилин.
   
   При подачі посипати рубаною свіжої петрушкою.
   

Автор: Nastia | Відгуки: 0 | Перегляди: 5768 | 15/08/2011 Приготування їжи - Рецепти

Ссылка на статью:


Комментарий

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус