ualin.com
Додати статтю | Реєстрація


Інтернет
Автомобілі та мотоцикли
Бізнес
Будівництво, ремонт
Дім та родина
Діти
Захоплення, хобі
Комп'ютери та ПЗ
Красота, імідж, косметика
Медицина та здоров'я
Мода, стиль
Приготування їжи
Психологія та тренінги
Реклама та PR
Релігія, непізнане, окультизм
Реферати, курсові, лабораторні, методички
Собаки, кішки, рибки, птахи
Суспільство та політика
Товари та послуги
Туризм, подорожі
Фітнес, схуднення, дієти
    Дієти при захворюваннях
    Догляд за собою
    Обладнання для фітнесу та схуднення
    Правильне харчування
    Правильне харчування, дієти
    Психологія схуднення
    Різне про харчування
    Фітнес
    Фітнес після пологів
Чоловік та жінка
Стійки для світлового обладнання  
Пляжный отдых на островах Италии (Сицилия, Сардиния, Капри)  
Інтервальне тренування  
Плюси і мінуси Wordpress, як системи управління сайтом. Частина I  
Шипшина. Корисна - властивості шипшини  
Квіти в старих черевиках, гарна ідея  
Олеїнова кислота  
12 салатів з риби й морепродуктів  
Право дитини на ім'я, по батькові й прізвище  
Высококвалифицированные услуги по постройке домов из бруса - как получить жилище своей мечты  
Безкоштовне розміщення статей: психологія, тренінги, авто, красота, мода, родина - ualin.com
ТОВАРИСТВА   норматив   статті   персоналом   цены   Бруцеллез   2001   акая   перлова   КОМУНАЛЬНОГО   відгуки   ресурси   модні   РОЗВИТКУ   роботи  
Зберегти сторінку Зробити стартовою Відправити другу
 укр
 рус
Як харчуватися взимку
Як харчуватися взимку
Організму людини властиво в холодну й теплу пору року працювати в різних режимах. Це обумовлене особливими механізмами, які включаються автоматично й залежать від кліматичної специфіки місцевості


Особливо це выдноситься до так званої середньої смуги, у якій доводиться щорічно існувати в дуже жаркому й дуже холодному сезонах. Організм, орієнтуючись на ці сезони, змушений налаштовуватися. І перебудова ця досить відчутна. Як пом’якшити подібний перехід восени і як харчуватися в зимову пору року?

Перебудова організму восени Восени наш організм перебудовується для роботи в енергозберігаючому зимовому режимі. Проявляэться це, у першу чергу, у сонливості й пригніченості настрою. Знижується працездатність, падає лібідо, з’являється підвищена плаксивість і виникає постійне бажання солодкого. Це нормальний стан. Скорочення світлового дня впливає на вироблення гормону задоволення – серотоніну, що, у свою чергу, автоматично спричиняє зниженню працездатності й бажанню рухатися. Нестача вітаміну D несприятливо позначається на здоров’ї – підвищується стомлюваність, порушується метаболізм, відбувається швидкий набір ваги. Однак, якщо вчасно перейти на зимове меню, тю така енергетична пасивність, незважаючи на нестачу сонячного світла, протриває не більш двох-трьох тижнів. Раціон харчування в цей період має деякі особливості. Так що таке це зимове меню?
    Що потрібно їсти взимку Чим відрізняється харчування взимку від харчування в іншу пору року? Є кілька правил, дотримуючись яких можна нормально почувати себе, незважаючи на те, що настали холоди.
   
   Перше правило: у холодну пору року потрібно збільшити калорійність їжі за рахунок підвищеного вживання «важкого білка» м’яса, риби й птаха. Два-три рази на тиждень слід готовити рибні блюда й обов’язково включати в щотижневий раціон курятину й телятину. Молочні білки заміняти м’ясом не варто – одне іншому не заважає. Городину краще купувати місцеву, сезонну: капусту всіх сортів, моркву, гарбуз, буряк, ріпу, пастернак, топінамбур… Восени й узимку, після збору врожаю всі вони містять максимальну кількість корисних мінеральних речовин і вітамінів. Ближче до весни їх корисні властивості знизяться на порядок. Необхідно вживати в їжу картоплю, часник і ріпчасту цибулю. У зимовий період не обійтися без вуглеводів, що утримуються в кашах, хлібі, злаках. Краще вживати їх у їжу в першій половині дня, а рибу, м’ясо з овочевим гарніром або кисломолочні продукти – увечері. Якщо виключити всі ці енергоємні продукти з раціону - знижується імунітет, постійно відчувається озноб, легко розвиваються простудні захворювання.
   Зимове меню завжди приводить до невеликого збільшення у вазі. Бути в розпачі через це не варто - зайві кілограми з’являються через зниження рухливості й активності на тлі підвищення калорійності вживаних у їжу продуктів. Такі сезонні коливання ваги у два-три кілограми – нормальне явище. Навесні вони швидко зникнуть.
   
   Друге правило: слід правильно вживати в їжу продукти, багаті потрібними вітамінами. Так, свіжозаморожені ягоди корисніше тих що зростали на гідропоніці свіжих овочів, а тим більше – ягід. Обов’язково повинні бути присутніми на столі салат, кріп, петрушка, тому що тільки свіжа зелень є постачальником фітонцидів, за допомогою яких організм протистоїть інфекціям. Бажане включати в щоденний раціон квашену капусту й мочені яблука. Вони містять багато вітаміну С.
   
   Третє правило: пити менше, але пити правильно. Звичайно, узимку потрібно менше води, чим в жарку погоду. Але пити потрібно не менш ніж півтора літра рідини, причому близько літра – просто чисту воду. А решта – теплі чаї, настої із сухих ягід, компоти та інші напої. Дуже корисний у цей період свіжий апельсиновий сік, який наполовину розбавляють водою. Випивають сік відразу після того, як він буде вичавлений - через п’ять хвилин вітамін С, що утримується в соку, зруйнується під дією повітря.
   
   Четверте правило: харчування взимку обов’язково повинне містити гарячі блюда або хоча б тепле питво. Не слід харчуватися в суху. Якщо ж нашвидку перекушувати доводиться - запиваємо їду теплим чаєм або настоєм сухих ягід. Дуже корисно додавати в гарячі блюда перець, імбир, кардамон, коріандр та інше.
   
   П’яте правило: різноманітність і чергування блюд і продуктів. Щоранку – нова каша, свіжовичавлений сік з різних овочів і фруктів, щодня - якийсь новий сорт хліба і якась їжа з м’яса, риби й птаха. При частому і різноманітному харчуванні організм одержить досить енергії для нормального функціонування взимку. Не слід забувати про інші вітаміни, що мають велике значення, – А та Е. Вітамін Е потрібний для захисту шкіри від морозу. Дефіциту цього вітаміну легко уникнути, з’їдаючи щодня приблизно половину столової ложки нерафінованої соняшникової олії. Найкраще додавати цю олію у вітамінні салати. От один з рецептів такого салату: одну цибулину нарізати кільцями (або як зручно), обсмажити й з’єднати з натертою великою морквою, заправити нерафінованою соняшниковою олією. Вітамін А з рослинним або тваринним жиром дуже добре засвоюється організмом. І, нарешті, ще одна корисна порада: тому що вітаміни легко вимиваються з нашого організму цукром, зимове харчування краще будувати на природніх цукрозамінниках - меді, солодких сиропах і так далі. І тоді всі добуті з такою працею вітаміни будуть захищати нас від застуд і підвищувати імунітет.

Автор: ualin | Відгуки: 0 | Перегляди: 5655 | 15/02/2011 Фітнес, схуднення, дієти - Правильне харчування, дієти

Ссылка на статью:


Комментарий
    MatthewPhync08:19 22-09-2017    
overseas pharmacies <a href="http://canadianpharmacyrxbsl.com/">canadianpharmacyrxbsl.com</a> cheap prescription drugs online <a href=http://canadianpharmacyrxbsl.com/?ciprofloxacin-dosierung>ciprofloxacin dosierung</a> cialis online <a href=
    MatthewPhync22:47 21-09-2017    
cheap canadian drugs <a href="http://canadianpharmacyrxbsl.com/">web </a> canadian online pharmacies prescription drugs <a href=http://canadianpharmacyrxbsl.com/?amoxicillin-pediatric-dosage-chart>amoxicillin pediatric dosage chart</a> prescri
    MatthewPhync14:53 21-09-2017    
us pharmacy no prior prescription <a href="http://canadianpharmacyrxbsl.com/">canadian drugs</a> board of pharmacy <a href=http://canadianpharmacyrxbsl.com/?duloxetine-hcl>duloxetine hcl</a> canada drugs online pharmacy <a href="http://canad
    GeraldSob10:48 20-09-2017    
best canadian online pharmacy <a href="http://canadianpharmacyrxbsl.com/">canada drug</a> pharmacy online <a href=http://canadianpharmacyrxbsl.com/?doxycycline-100mg>doxycycline 100mg</a> cheap drugs online <a href="http://canadianpharmacyrx
    RalphfAm20:26 08-09-2017    
acquista online cialis sicuro <a href="http://cialisxrm.com/">buy generic cialis</a> cialis originale costi <a href=http://cialisxrm.com/>cialisgsa.ru</a>
    Dorothyelorn12:52 13-04-2017    
wh0cd987042 <a href=http://buyviagra2017.com/>buy viagra</a>
    PhyllisBeike12:20 09-02-2017    
wh0cd340752 <a href=http://orderlasixonline.gdn/>buy lasix online</a> <a href=http://genericnexium.us/>nexium 40 mg capsule</a> <a href=http://furosemide40mg.us/>furosemide 20mg</a> <a href=http://bupropionsr150mg.link/>bupropion</a>
    Dorothyelorn02:26 29-01-2017    
wh0cd987042 <a href=http://bupropionsr150mg.click/>bupropion</a> <a href=http://tenorminonline.link/>tenormin for anxiety</a> <a href=http://cephalexin500mg.review/>antibiotic keflex</a> <a href=http://methotrexate-online.gdn/>methotrexate online</a> <a


Страница: 1

Оставить комментарий
Ваше имя:
Комментарий:
Введите текст, изображенный на картинке:
 
 укр  |  рус